বিশেষ প্রতিনিধি | ঢাকা, ০৬ জুন ২০২৩ : খাদ্যে ট্রান্সফ্যাট ও হৃদরোগ ঝুঁকি: আমাদের করণীয়” শীর্ষক ওয়েবিনার অনুষ্ঠিত হবে কাল।
‘বিশ্ব নিরাপদ খাদ্য দিবস উপলক্ষ্যে আগামীকাল বুধবার (০৭ জুন ২০২৩) সকাল ১১টায় অ্যাডভোকেসি ও গবেষণা প্রতিষ্ঠান প্রজ্ঞা (প্রগতির জন্য জ্ঞান), গ্লোবাল হেলথ অ্যাডভোকেসি ইনকিউবেটর (জিএইচএআই) এর সহায়তায় এ ওয়েবিনারের আয়োজন করা হয়।

ট্রান্সফ্যাটমুক্ত নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে সরকার ইতোমধ্যে “খাদ্যদ্রব্যে ট্রান্স ফ্যাটি এসিড নিয়ন্ত্রণ প্রবিধানমালা, ২০২১” পাশ করেছে। তবে জানুয়ারী ২০২৩ থেকে প্রবিধানমালাটি বাস্তবায়নের কথা থাকলেও এখনো তা কার্যকর হয়নি। ফলে ট্রান্সফ্যাট ঘটিত হৃদরোগ ঝুঁকিসহ বিভিন্ন অসংক্রামক রোগের প্রকোপ এবং মৃত্যু ক্রমবর্ধমান হারে বাড়ছে, যা অত্যন্ত উদ্বেগজনক। বিদ্যমান পরিস্থিতি এবং আমাদের করণীয় বিষয়ে বিস্তারিত আলোচনা করতে ওয়েবিনারে উপস্থিত থাকবেন অধ্যাপক ড. নাজমা শাহীন, পুষ্টি ও খাদ্য বিজ্ঞান ইনস্টিটিউট, ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়; অধ্যাপক ড. মোঃ আব্দুল আলীম, সদস্য (খাদ্য শিল্প ও উৎপাদন), বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ; অধ্যাপক ড. খালেদা ইসলাম, পরিচালক, পুষ্টি ও খাদ্য বিজ্ঞান ইনস্টিটিউট, ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়; অধ্যাপক ডা. সোহেল রেজা চৌধুরী, বিভাগীয় প্রধান, ইপিডেমিওলজি অ্যান্ড রিসার্চ বিভাগ, ন্যাশনাল হার্ট ফাউন্ডেশন অব বাংলাদেশ; শামসুন্নাহার নাহিদ, বিভাগীয় প্রধান, খাদ্য ও পুষ্টি বিভাগ, বারডেম জেনারেল হাসপাতাল; এনামুল হক, উপ-পরিচালক (কৃষি ও খাদ্য), মান উইং, বিএসটিআই; মুহাম্মদ রূহুল কুদ্দুস, বাংলাদেশ কান্ট্রি লিড, গ্লোবাল হেলথ অ্যাডভোকেসি ইনকিউবেটর (জিএইচএআই) এবং এবিএম জুবায়ের, নির্বাহী পরিচালক, প্রজ্ঞা।
এছাড়াও ভার্চুয়ালী যুক্ত হবেন জাতীয় কৃষক সমিতির কেন্দ্রীয় কমিটির সদস্য ও জেলা শাখার সভাপতি, বাংলাদেশের ওয়ার্কার্স পার্টির মৌলভীবাজার জেলা সম্পাদক মন্ডলীর সদস্য, সাপ্তাহিক নতুন কথা’র বিশেষ প্রতিনিধি, অারপি নিউজের সম্পাদক ও বিশিষ্ট কলামিস্ট কমরেড সৈয়দ অামিরুজ্জামান।

ওয়েবিনারে আপনার সক্রিয় অংশগ্রহণ আমাদের আয়োজনকে সাফল্যমণ্ডিত করবে। অনুষ্ঠানে অংশগ্রহণ করতে নিচের জুম লিংক এ সকাল ১১টায় প্রবেশ করার জন্য অনুরোধ করছি।

ওয়েবিনারের জুম লিংক: https://us06web.zoom.us/j/83224747113?pwd=UkZKd0JvRHZCWFA2dXNwSXZ6WGFVQT09
আইডি: 832 2474 7113
পাসওয়ার্ড: 010580

বি.দ্র: ওয়েবিনারটি www.facebook.com/hearthealthalertbd পেজ থেকে সরাসরি সম্প্রচার করা হবে।