সিলেট ১৭ই নভেম্বর, ২০২৫ খ্রিস্টাব্দ | ২রা অগ্রহায়ণ, ১৪৩২ বঙ্গাব্দ
প্রকাশিত: ৭:৩৪ পূর্বাহ্ণ, অক্টোবর ৬, ২০২০
|| ইশরাত রূম্পা || বরিশাল, ০৬ অক্টোবর ২০২০: সঠিক প্রশ্ন করছেন তো❓
আমার এক নিকটাত্মীয় আছেন। তিনি বাসায় আসলে আমি সব সময় আতংকে থাকি।কেমন আতংকে থাকি সেটা একটু বলি…
আমি ঘরে বাচ্চাদের জন্য ১ দিন আমিষ রান্না করে ২ দিন খাওয়াই। এরপর আবার রান্না করি।
আমার সাহেব দুপুরে যেদিন বাসায় খায় সেদিন ই আমি তার পছন্দ মত রান্নাবান্না করি।
বাকী দিন আমি বাচ্চাদের খাবার খাই, সাথে আলুসিদ্ধ দেই বা বেগুন ভাজা।
এক পিস মাছ বা মাংশ, সাথে আলুসিদ্ধ বা বেগুন ভাজা আর ঘি অথবা যেদিন কিছুই পারিনা সেদিন বাইরে থেকে খাবার এনে খাই।
বাচ্চাদের খাবার তো থাকেই
জীবন কে যত সহজ করা যায় আর কি❗
কারন আমি মনে করি…
খাওয়ার জন্য জীবন নয়, জীবন এর জন্য খাওয়া ?
আমার সেই নিকটাত্মীয় এলে আমি থাকি ভয়ে ভয়ে।
কারন সে মাছ খাবে ঝোল আর আমরা ঝোল মাছ পছন্দ করিনা।
মাংশও সেইম।
যেহেতু সে গেস্ট তাই তার পছন্দ মতই রান্না হয়?
কিন্তু তার অন্য কাহিনী ??
যেদিন ইলিশ বা চিংড়ি রান্না করি সেদিন সে টেবিলে বসে বলবে আজকে এলার্জি আমার। ???
আর যেদিন মাংশ রান্না করি সেদিন বলে…. আজকে বিপি হাই
ডায়নিং এ তার আচরণ দেখে তাকে আমার গেস্ট মনে হয় না।
মনে হয় গোস্ট বা ভুত ?
এরপর সে প্রতিদিন ই দুপুর বেলা ডাল দিয়ে বা সবজি দিয়ে খায়।
এরপর রাতে সেই মনের এলার্জি বা মনের বিপি হাই নিয়েই চিংড়ি, ইলিশ বা মাংশ খায় ??
খেতে খেতে বলে মাংশের সাথে কাচকলা বা বেগুন দিতা, ভাল লাগত
আমি মনে মনে হাসি…. ???
আসলে ওই রান্না কেমন সেটা সে আর আল্লাহ ই জানেন ??
এখন সে এলে তাকে আমি প্রশ্ন করি রান্নার আগেই যে তার এলার্জি কি না বা তার বিপি ঠিক আছে কি না!
এমন কি রান্নার আগেও বলি বারবার … আজ এই রান্না হচ্ছে ?
কারন সে আমার মেহমান, সে আমার লক্ষ্মী। লক্ষীর আদর করতেই হয়।
আপনাদের এই গল্প করার কারন হল…
কাস্টমাইজ অর্ডার বা যেকোনো অর্ডার এর ক্ষেত্রে কাস্টমার বা গ্রাহককে
প্রডাক্ট কনফার্ম করার আগে প্রডাক্ট ডিটেইলস জানাবেন।
প্রডাক্ট রিলেটেড প্রচুর প্রশ্ন করবেন কাস্টমার কে
কাস্টমার হল লক্ষী। লক্ষীর যত্ন করতে হবে ঠিক মত।
লক্ষীর অযত্নে ব্যবসা বা উদ্যোগ এ ভাল কিছু আসবে না। ১ টাকা বা ১ লাখ টাকার কাস্টমার সবাইকেই যত্ন করতে হবে।
ম্যোরাল অফ দ্যা স্টোরি :
⭕প্রডাক্ট ডিটেইলস কাস্টমার কে জানানো উদ্যোক্তাদের কর্তব্য বা দায়িত্ব।
ভালবাসার পরিবার এ বারবার পরিচয় দিতে ভালবাসি
আমি ইশরাত রুম্পা। বরিশালের মেয়ে
কাজ করছি হাতের কাজের বাহারি ব্লাউজ পিস নিয়ে
#
ওনার : Rumpa’s closet
