মধুশ্রী বন্দ্যোপাধ্যায় |

পার্সিদের নতুন বছরের অনুষ্ঠান হলো নওরোজ। যদিও ইরানে এই নতুন বছর শুরু হয় বসন্ত সমাগমে, ভারতে আজ তা পালিত হচ্ছে।
এদেশে পার্সিদের ক্যালেণ্ডারে লিপ ইয়ার নেই। তাই বর্তমানে এখানে এই বিশেষ দিন পিছিয়ে গেছে।

যদিও নওরোজ প্রাচীন পার্সিদের ধর্ম জরোথ্রুস্ট্রীয় থেকে শুরু, তবে এটি আজ আর কোন ধর্মীয় অনুষ্ঠান নয়।

নওরোজ পৃথিবীর প্রাচীনতম অনুষ্ঠানগুলির একটা, যা এখনো টিঁকে আছে। প্রায় চার হাজার বছর ধরে এই অনুষ্ঠান হয়ে আসছে ইরান ও পার্শ্ববর্তী অঞ্চলে।

দুটি পার্সি শব্দের যুক্ত শব্দবন্ধ হলো নওরোজ। নাউ অর্থ নতুন ও রুজ অর্থ দিন। নবদিন।

১৭২৫ সাধারণ পূর্বাব্দে পৃথিবীর অন্যতম প্রাচীন দার্শনিক জরাথ্রুস্ত্র ওদের ক্যালেন্ডারকে উন্নত করেন। জরোথ্রুস্ট্রীয় ক্যালেন্ডার শুরু হয় এই নওরোজ দিন থেকে। হয়তো সে সময়ে দিনটির নাম নওরোজ ছিলো না, অন্য কোন নাম ছিল। ইরানের সিস্তান অঞ্চলে জরাথ্রুস্ত্র এক মানমন্দির নির্মাণ করেছিলেন। এই মানমন্দিরের সাহায্যে ওরা সৌর ক্যালেন্ডার তৈরী করেন। তখন ওরা বছরের হিসেবে করেছেন ৩৬৫ দিন ৫ ঘন্টা ৪৮ মিনিটে।

এই দিন বিষুব রেখার উর্ধাংশে বসন্তের আগমন বার্তা আনে। তাই এই অনুষ্ঠান বসন্ত উৎসবও বটে। মনে রাখতে হবে, মধ্য এশিয়াতে মানুষ প্রথম কৃষি শুরু করেছিল, এক জায়গায় বসবাস শুরু করেছিল। এই অনুষ্ঠান হয়তো মানব সভ্যতার সেই নতুন পর্যায়ের স্মরণও বটে।

মাগুসরা ছিলেন ওদের অগ্নি মন্দিরের রক্ষক ও জ্যোতির্বিজ্ঞানী। ষষ্ঠ শতাব্দীতে ওরা মার্চের ২০ বা ২১ তারিখকে উত্তর গোলার্ধের বসন্ত উৎসবের শুরু হিসেবে চিহ্নিত করেন। লক্ষ্য করবার বিষয়, ভারতেও কিন্তু প্রায় একই সময়ে বসন্ত উৎসবের শুরু। চিনে যদিও প্রায় একমাস আগে এই উৎসব হয়।

তখন ইরানের রাজা তার দেশের বিভিন্ন অঞ্চলের বিভিন্ন ধর্ম ও জাতের মানুষদের রাজদরবারে ডাকতেন অনুষ্ঠানে অংশগ্রহণ করবার জন্য। ওদের দিতেন ও পেতেনও নানা উপহার।

এখনো নওরোজের আগে সারা বাড়ি পরিষ্কার করা হয়। এই দিনে সবাই একে অপরের বাড়ি স্বল্পক্ষণের জন্য যায়। তারপরে খাবার টেবিলে পরিবারের সদস্যরা একসাথে জড়ো হয়। নিজেদের মধ্যে উপহার বিনিময় করে। টেবিলে হাফ্ত সীন অর্থাৎ সাত রকমের খাদ্য সাজানো থাকে।

এগুলি হলো –
Sabzeh – গমের চারা, প্রকৃতির নবজন্মের প্রতীকস্বরুপ।
Samanu – জীবনের সুন্দর মুহূর্তর প্রতীক মিষ্টি পুডিং, গমের অঙ্কুর থেকে তৈরী।
Sib – সৌন্দর্যের প্রতীকস্বরূপ লাল আপেল।
Senjed – মিষ্টি রুপালি বেরি, প্রেমের প্রতীক।
Sir – রসুন, স্বাস্থ্যের প্রতীক।
Sumaq – এই মশলা হলো জীবনে সূর্য ওঠার আগের রং। সূর্য একদিন উঠবে।
Serkeh – ভিনেগার হল বার্ধক্য ও সহিষ্ণুতার প্রতীক।

আরও কিছু জিনিসও টেবিলে থাকে।

Sham – মোমবাতি
Ayeneh- আয়না
Mahee – মাছ
Tokhmeh Morgh – ডিম |

ইরান, আফগানিস্তান, তাজিকিস্তান, রাশিয়া অঞ্চলে এই অনুষ্ঠান জাঁকজমকের সাথে এখনো অনুষ্ঠিত হয়। ১৩ দিন ধরে চলে এই অনুষ্ঠান। সঙ্গে থাকে নাচ, গান ও অন্যান্য আনন্দানুষ্ঠান। এ হলো আনন্দের সময়।
UNESCO এই অনুষ্ঠানকে তার Intangible Cultural Heritage of Humanity এই লিস্টে রেখেছে।

তথ্যসূত্র –
https://en.unesco.org/silkroad/content/nowruz-celebrating-new-year-silk-roads
https://www.ancient-origins.net/news-general/nowruz-persian-new-year-and-spring-equinox-002808
https://www.bbc.com/news/av/world-middle-east-47643267/nowruz-how-300m-people-celebrate-persian-new-year